I am a Sarawak Blogger

Friday, December 24, 2010

Ambal atau siput buluh

Hari ni aku masih bertugas di tapak pembinaan jaga pekerja kerja mengorek tanah . Apabila aku tengok dia orang kerja agak jauh dari laluan kabel tadi aku pun mengambil kesempatan turun kepantai untuk mengutip ambal bahasa sarawak ataupun siput buluh lagipun dah nak lunch break. Aku jalan kira satu km dari pantai. dan amai penduduk yang berhampiran tunrun juga untuk mengutip ambal. Ambil ni mengikut musim juga bukannya setiap hari ada. Semalam pun aku dah siap sediakan peruis dan bakul dan simpan dalam keta, kalu terlupa alamat tak dapat nak turun , so happy jugalah aku dapat kutip adalh kira seliko, lepas untuk sekali makan. Nah ni lah gambar ambal yang aku kutip tadi.


 Ambal ni sedap masak kari atau tumis bawang besar.

Ketagih arak

Itu lah yang nak kongsi bersama pada hari ini. Semalam aku bertugas di tapak pembinaan setelah 2 minggu aku tak ada kluar dari pejabat,  oleh kerana ada kakitangan Sarawak Energy yang hendak mendirikan tiang letrik berdekatan dengan projek tersebut.jadi aku turunlah untuk supervised. Buruh2 yang bekerja di tapak pembinaan sudah hampir 2 minggu juga tak  keja kerana jantolak untuk mengorek longkang masih rosak. Sampai saja aku kat rumah kontak aku melihat ramai buruh kontrak berkumpul disana dan aku pun menghampiri mereka, lagipun mereka memang dah kenal  aku sejak 2 bulan aku mengawasi mereka membuat kerja disana..mereka rasa serba salah apabila melihat aku menuju ke arah mereka, diatas meja ku lihat beberapa botol arak. . Aduh sedihnya aku kenapa lah jadi camni ye. Seorang drpd budak tu berkali kali kata sory kak. sorry kak. Aku terus kata ni rupanya kerja kamu semua. Taklah apa kak kami minum tidak kacau orang cuma suka je katanya pada aku. Aku masih duduk  tiba2 ada seorang prempuan dengan anak kecik datang membawa beg plastik.  Aku tak lari lagi aku nak tau siapa kah prempuan itu dan apa yang dibawanya dalam beg plastik tadi, prempuan tu terus mengeluarkan beberapa botol arak lagi, Astagafirllazim mengucap aku dalam hati jenis apa kah manusia camni. Orang melayu orang islam tanpa segan silu siap bawa anak bini teguk arak bersama. Apalah nak jadi melayu zaman ni. yaallah berilah kesedaran kepada mereka , apalah masa depan anak2 masih kecih lagi didedah dengan benda benda haram.